Com a aproximação da Páscoa, o mercado de chocolate no Brasil volta a ganhar impulso, mas os números mostram que o interesse pelo produto permanece elevado durante todo o ano. Levantamento baseado em buscas na internet entre março de 2025 e janeiro de 2026 aponta que o tema movimenta mais de 1,1 milhão de pesquisas mensais no país, superando 13 milhões de consultas ao longo de um ano.
O volume revela a força econômica do segmento, que envolve desde grandes indústrias até pequenos produtores e o comércio varejista. O ambiente digital tem papel direto nesse comportamento, já que parte significativa do consumo começa pela procura por receitas e produtos relacionados ao chocolate.
Entre os termos mais pesquisados aparecem ovo de Páscoa, ganache, bolo de chocolate, mousse e ovo de colher. A presença de receitas ligadas à produção artesanal indica expansão de oportunidades para confeiteiros independentes e pequenos empreendedores, especialmente em produtos personalizados e de maior valor agregado.
Na divisão proporcional por habitantes, São Paulo lidera entre os estados com maior interesse pelo tema, seguido pelo Distrito Federal e Rio de Janeiro. Também aparecem entre os primeiros colocados Paraná, Minas Gerais, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Espírito Santo, Goiás e Pernambuco.
A distribuição do ranking mostra que o consumo está espalhado por diferentes regiões do país, com maior intensidade em áreas urbanas e mercados de maior poder de compra.
